Il cibo come protagonista del cinema. Consumato in una calda e accogliente sla da pranzo vittoriana o in un lussuoso ristorante francese, su una romantica terrazza affacciata sul Ponte Vecchio o dirimpetto al Cupolone, o distrattamente servito in un fast food della periferia newyorkese, il cibo è occasione di incontri, dialoghi, litigi, amore, morte, insomma di tutti i moti vitali che generano e sviluppano la trama di un film. Il cinema è come la vita: non può stare senza cibo. Il volume presenta una documentata carrellata sulla presenza del cibo nel cinema, italiano e straniero, offrendo al lettore anche le ricette di alcuni piatti presenti nei film citati, e si conclude presentando 25 pellicole dedicando a ciascuna una scheda che riporta, oltre al soggetto del film, il giudizio critico degli autori.
Livio Giorgioni, Federico Pontiggia, Marco Ronconi La grande abbuffata. Percorsi cinematografici fra trame e ricette Effatà Editrice, Torino, 2002 ISBN 88-7402-022-8 pp. 162, Euro 13,00
Livio Giorgioni (Piacenza, 1975) è laureato in Lingue e letterature straniere presso l‘Università di Parma e ha conseguito il baccalaureato in Teologia presso l‘Università Gregoriana di Roma, città in cui è attualmente insegnante. Ha approfondito la conoscenza del cinema nonché dell‘arte gastronomica italia a e straniera. ---------------- Federico Pontiggia (Seregno, 1978) è laureando in Scienze della comunicazione presso l‘Università di Torino. Critico cinematografico, collabora con "Itinerari Mediali" e "Nostro Cinema". È redattore della rivista "Brianze". ---------------- Marco Ronconi (Ostiglia [Mn], 1972) è laureato in Teologia presso l‘Università Gregoriana di Roma, città in cui è attualmente insegnante di religione.